La Maison du Wladimir

Les tuiles aux amandes sont délicieusement croustillantes et légères, avec une forme arrondi et fine. Elles sont composées d'amandes effilées, de sucre, de beurre et de blancs d'œufs. Une fois cuites, elles deviennent croquantes et fragiles, avec un goût sucré et une saveur intense d'amandes grillées. Les tuiles aux amandes peuvent être servies avec du café, du thé ou utilisées comme accompagnement pour les desserts (comme de la glace). Elles sont une gourmandise, facile à réaliser chez soi, et sont appréciées pour leur simplicité et leur délicatesse. Elles doivent être conservées dans un endroit sec.

Ingrédients : amandes, sucre, œuf, farine de blé, vanille en gousse.

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